Ikan Goreng Masak Kicap
Ikan Goreng Masak Kicap

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng masak kicap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng masak kicap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan goreng masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng Masak Kicap memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng Masak Kicap:
  1. Gunakan Ikan Goreng diperap dengan bahan berikut
  2. Sediakan 6 ketul ikan merah yang sudah dipotong
  3. Ambil 2 sudu teh serbuk kunyit
  4. Gunakan 1 sudu teh garam
  5. Ambil 1/4 cawan air
  6. Siapkan Bahan kisar
  7. Ambil 1 biji bawang merah saiz besar
  8. Gunakan 3 ulas bawang putih
  9. Gunakan 1/2 inci halia
  10. Ambil 10 tangkai cili kering buang biji
  11. Sediakan Bahan lain
  12. Gunakan 1 batang serai dititik
  13. Ambil 1 sudu teh gula
  14. Gunakan 1 sudu teh garam
  15. Ambil 1/2 cawan kicap lemak manis
  16. Sediakan 1 sudu makan cuka
  17. Siapkan 1 cawan air
  18. Sediakan 1/2 gelas minyak
  19. Siapkan 1 sudu makan sos tiram
  20. Siapkan 1 genggam su'un yang sudah direndam
  21. Sediakan Bahan Hiasan
  22. Siapkan 1 batang cili hijau dan merah hiris serong
  23. Sediakan 1 biji bawang merah dihiris
Cara menyiapkan Ikan Goreng Masak Kicap:
  1. Panaskan minyak, masukkan serai,bila sudah wangi, masukkan bahan kisar, tunggu sehingga pecah minyak, kemudian masukkan bahan perasa dan sos tiram, kacau sebati.
  2. Masukkan pula cuka, kicap dan juga air, kacau sebati.
  3. Kemudian masukkan bahan hiasa, serta ikan yang telah digoreng tadi, kacau sebati, last sekali masukkan suun, jika suun sudah lembut, boleh lah tutup api, siap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!