Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh
Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh

Sedang mencari inspirasi resep masak lemak cili api telur tenggiri dan belimbing buluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak cili api telur tenggiri dan belimbing buluh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak cili api telur tenggiri dan belimbing buluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan masak lemak cili api telur tenggiri dan belimbing buluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan masak lemak cili api telur tenggiri dan belimbing buluh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh:
  1. Siapkan Bahan-bahan:
  2. Ambil BahanA
  3. Ambil 1 biji bawang besar
  4. Sediakan 10-15 biji cili padi (boleh tambah jika suka pedas)
  5. Gunakan 1 inci halia
  6. Ambil 1/2 inci kunyit hidup
  7. Ambil BahanB
  8. Ambil 400 ml santan (saya gunakan santan kotak)
  9. Sediakan 300 ml air tapis
  10. Sediakan 1 batang serai (dititik)
  11. Ambil BahanC
  12. Ambil 500 gram telur ikan tenggiri
  13. Siapkan 1 keping asam gelugur
  14. Sediakan 7-8 biji belimbing buluh (saya gunakan yang sudah dijeruk)
  15. Sediakan 1 helai daun kunyit (disiat-siat)
  16. Sediakan 1 sudu garam halus
  17. Siapkan 1/2 sudu serbuk perasa
Cara membuat Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh:
  1. Telur ikan tenggiri dicuci bersih dan tuskan. Sediakan bahan seperti gambar dibawah. Asingkan bahan A, B dan C.
  2. Kisar semua bahan A. Masukkan ke dalam periuk. Satukan bersama bahan B iaitu serai, santan dan tambahan air tapis. Didihkan kuah dengan api sederhana. Kerap kacau kuah bagi mengelakkan santan pecah minyak dan berkepala.
  3. Akhir sekali, masukkan kesemua bahan C sambil sesekali kacau perlahan-lahan hingga masak. Perasakan secukupnya dan matikan api.
  4. Juadah sedia dihidangkan. - Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Masak Lemak Cili Api Telur Tenggiri dan Belimbing Buluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!