Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu
Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan siakap merah versi terengganu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan siakap merah versi terengganu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan siakap merah versi terengganu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan siakap merah versi terengganu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan siakap merah versi terengganu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu:
  1. Gunakan 🐟 1 ketul kepala ikan siakap merah/kaci
  2. Gunakan 🐟 4 biji bawang merah*
  3. Siapkan 🐟 3 ulas bawang putih*
  4. Gunakan 🐟 1 inci halia*
  5. Sediakan 🐟 1 inci lengkuas*
  6. Ambil 🐟 1 inci kunyit*
  7. Sediakan (bahan2 bertanda * di tumbuk bersama hingga halus)
  8. Gunakan 🐟 1 sudu besar cili kering blend
  9. Ambil 🐟 1 sudu besar Rempah Gulai Cap Bunga Rose
  10. Siapkan 🐟 1 sudu teh Rempah Masak Cap Bunga Rose
  11. Gunakan 🐟 4 cawan santan sederhana pekat
  12. Sediakan 🐟 1/2 sudu teh pes asam jawa
  13. Siapkan 🐟 1 sudu teh garam @ secukup rasa
  14. Ambil 🐟 1 sudu besar gula @ secukup rasa
  15. Ambil 🐟 1 biji timun - di potong kecil
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu:
  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas & kunyit hingga halus
  2. Kemudian, campur dgn cili kering blend, rempah gulai & rempah masak. Kacau rata
  3. Ini rempah2 yg saya guna ye..biasanya terdapat di Terengganu saja..tapi boleh jgk dapatkan di Shopee
  4. Panaskan santan. Campur dgn bahan2 tumbuk, cili kering & rempah2 yg di kacau bersama tadi. Masukkan pes asam jawa sekali. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan, garam & gula. Kacau lagi
  6. Akhir sekali, masukkan timun. Kacau sekejap saja, timun jangan terlalu lembut. Tutup api & hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!