Asam pedas ikan merah
Asam pedas ikan merah

Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya. Cara Cepat Pandai Masak Asam Pedas Original Melaka (Ikan Merah) Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pedas ikan merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam pedas ikan merah menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam pedas ikan merah:
  1. Siapkan 1 ekor ikan (potong 2)
  2. Sediakan Bahan kisar
  3. Sediakan 4 ulas bawang putih
  4. Siapkan 2 biji bawang besar
  5. Siapkan 2 biji bawang merah/holland
  6. Siapkan 2 inci halia
  7. Siapkan 2 inci kunyit
  8. Siapkan 3 batang serai
  9. Sediakan Bahan tambahan
  10. Ambil 2-3 sudu cili paste
  11. Ambil 2 sb sos ikan
  12. Sediakan 2 sb air gula melaka
  13. Sediakan 70 g asam jawa
  14. Ambil Garam secukup rasa
  15. Sediakan 200 ml air
  16. Gunakan Minyak masak

Walaupun mudah resepi ni tetap sedap. Dalam banyak-banyak asam pedas, aku paling suka asam pedas ikan merah. Sebab isi ikan tu sendiri memang dah sedap. So kat sini aku nak kongsi.

Langkah-langkah membuat Asam pedas ikan merah:
  1. Blender atau tumbuk bahan kisar. Panaskan kuali, tuang minyak dan tumis bahan kisar dan tambahkan cili paste. Biar sehingga mendidih dan tambah air.
  2. Masukkan asam jawa,sos ikan dan gula melaka.
  3. Masukkan tomato, bendi dan ikan. Bubuh garam secukup rasa. Tutup periuk. Biarkan sehingga mendidih dan ikan masak.
  4. Setelah siap, hias dengan daun sup. Semoga berjaya memikat hati ibu Jekfer, Lailer.

ASAM PEDAS IKAN MERAH NENAS 红鲷鱼酸辣鱼( Red Sanapper Fish Asam Pedas ) Resepi Chef alexiswandy. Assalamualaikum kekawan. semoga kita semua berada didalam rahmat Ilahi hendaknya. Asam pedas (Indonesian and Malaysian Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Ikan Gembung Asam Pedas (Melayu Pontianak). ikan gembung ukuran sedang•bawang merah•bawang putih•kemiri bakar•cabe merah•terasi•kunyit bubuk•serai geprek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ikan merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!