Asam Pedas Ikan Merah
Asam Pedas Ikan Merah

Lagi mencari ide resep asam pedas ikan merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya. Cara Cepat Pandai Masak Asam Pedas Original Melaka (Ikan Merah) Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ikan merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas ikan merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Pedas Ikan Merah memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Merah:
  1. Ambil Bahan kisar
  2. Sediakan 1 biji bawang besar Holland - saiz besar
  3. Gunakan 2 ulas bawang merah
  4. Siapkan 3 ulas bawang putih
  5. Sediakan 4 hirisan lengkuas
  6. Gunakan 1/2 inci halia
  7. Sediakan 1/2 inci kunyit hidup
  8. Siapkan Bahan-bahan
  9. Siapkan 2 batang serai - ketuk
  10. Siapkan 1 sudu besar asam jawa - bancuh dengan 1 mangkuk air
  11. Siapkan 1 kuntum bunga kantan - belah 2
  12. Ambil 8 sudu besar cili kisar
  13. Ambil 1 sudu besar Maggi Cukup Rasa
  14. Sediakan 1 sudu kecil garam
  15. Sediakan 500 ml air
  16. Siapkan Minyak masak
  17. Gunakan Tambahan sayur
  18. Sediakan Bendi
  19. Siapkan 4 Buah tomato - belah

Walaupun mudah resepi ni tetap sedap. Dalam banyak-banyak asam pedas, aku paling suka asam pedas ikan merah. Sebab isi ikan tu sendiri memang dah sedap. So kat sini aku nak kongsi.

Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Merah:
  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Panaskan minyak yang banyak sesuai dengan jumlah bahan kisar. Tumis bahan kisar bersama serai sehingga garing dan naik minyak.
  3. Masukkan cili kisar dan tumis lagi sehingga cili masak garing dan naik minyak.
  4. Masukkan air asam jawa dan masak sehingga pecah minyak lagi sekali. Masukkan air mengikut kepekatan yang disukai dan biarkan mendidih, baru dimasukkan ikan dan bunga kantan.
  5. Kemudian masukkan bendi dan tomato. Kecilkan api dan biar ianya merenih lama sehingga sayur separuh lembut.
  6. Masukkan Maggi Cukup Rasa dan garam. Sesuaikan rasa dan bolehlah diangkat.

ASAM PEDAS IKAN MERAH NENAS 红鲷鱼酸辣鱼( Red Sanapper Fish Asam Pedas ) Resepi Chef alexiswandy. Assalamualaikum kekawan. semoga kita semua berada didalam rahmat Ilahi hendaknya. Asam pedas (Indonesian and Malaysian Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Ikan Gembung Asam Pedas (Melayu Pontianak). ikan gembung ukuran sedang•bawang merah•bawang putih•kemiri bakar•cabe merah•terasi•kunyit bubuk•serai geprek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas ikan merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!