Ikan Merah Masak Cuka
Ikan Merah Masak Cuka

Lagi mencari ide resep ikan merah masak cuka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan merah masak cuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan merah masak cuka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan merah masak cuka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan merah masak cuka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Merah Masak Cuka menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Merah Masak Cuka:
  1. Sediakan Ikan merah
  2. Sediakan Garam
  3. Gunakan Kunyit
  4. Gunakan 2 sb cuka
  5. Siapkan 1 labu Bawang Holland
  6. Gunakan 5-6 ulas garlic
  7. Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Ikan Merah Masak Cuka:
  1. Goreng ikan merah macam biasa. Lumur ikan dengan garam, kunyit. Goreng deep fry. Dah siap ketepikan.
  2. Tumis bawang Holland, garlic sampai naik bau. Nak letak cili pon boleh.
  3. Masukkan air. Sukatan ikut suka. Kalau nak kuah banyak, masuk banyak air. Dan begitu sebaliknya.
  4. Masukkan cuka. Sesuaikan rasa.
  5. Kemudian, baru masukkan ikan. Kecilkan api. Biar ikan terendam dalam kuah. Tutup air. Biarkan seketika, baru lah hidang. (Tujuan - nak kuah serap dalam ikan. Lagi lama lagi sedap). Then, tadaaa dah siap. Makan dengan nasi panas πŸ‘πŸΌ

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan merah masak cuka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!