Sup Ikan Merah
Sup Ikan Merah

Anda sedang mencari ide resep sup ikan merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ikan merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Merah:
  1. Ambil 3 keping isi ikan merah
  2. Siapkan 1 sudu kecil jintan manis ditumbuk halus
  3. Sediakan 1 sudu kecil jintan putih ditumbuk halus
  4. Sediakan 4-5 ulas bawang kecil dikisar halus
  5. Ambil 3 ulas bawang putih dikisar halus
  6. Gunakan 1 inci halia dikisar halus
  7. Gunakan 1 bunjut sup adabi
  8. Siapkan 2 biji kentang potong ikut suka
  9. Gunakan 1 batang lobak merah potong ikut suka
  10. Ambil 2 biji tomato dibelah 4
  11. Sediakan Sedikit kulit kayu manis,bunga lawang dan buah pelaga
Cara menyiapkan Sup Ikan Merah:
  1. Tumis bahan yang dikisar halus bersama dengan kulit kayu manis,bunga lawang dan buah pelaga hingga naik bau.
  2. Kenudian masukkan jintan manis dan jintan kasar kacau seketika dan masukkan air.
  3. Bila air mendidih masukkan kentang dan lobak merah tunggu hingga kentang dan lobak merah empok.
  4. Bila dah empok baru masukkan ikan merah dan biarkan hingga ikan masak.
  5. Kemudian masukkan garam,perasa dan akhir sekali baru masukkan tomato.
  6. Tutup sekejap dan dah boleh lah hidangkan dengan taburkan daun sup dan daun bawang jika suka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!