Sedang mencari ide resep sup ikan merah - raja bersiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan merah - raja bersiong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan merah - raja bersiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan merah - raja bersiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan merah - raja bersiong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SUP IKAN MERAH - Raja Bersiong memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SUP IKAN MERAH - Raja Bersiong:
- Gunakan 5 ulas bawang merah *
- Siapkan 3 ulas bawang putih *
- Sediakan 1 inci halia (ditumbuk)
- Gunakan 1 keping kulit kayu manis
- Siapkan 1 kuntum bunga lawang
- Ambil 2 kuntum bunga cengkih
- Gunakan 2 biji buah pelaga
- Siapkan 1 bunjut sup bunjut
- Gunakan 1 keping dried bay leaf (daun salam kering)
- Sediakan Sedikit minyak zaitun untuk menumis
- Sediakan 3 keping ikan merah
- Siapkan 1-2 keping asam keping
- Sediakan 1 biji bawang holland
- Sediakan 1 biji tomato
- Siapkan Air secukupnya
- Siapkan Lada sulah
- Siapkan Lada hitam
- Gunakan Garam
- Ambil Daun sup + daun bawang
Cara menyiapkan SUP IKAN MERAH - Raja Bersiong:
- Hiriskan / Tumbuk kasar bahan² bertanda * & satukan bersama halia yang telah ditumbuk halus.
- Panaskan minyak zaitun. - Tumiskan kulit kayu manis + bunga lawang + bunga cengkih + buah pelaga + bay leaf hingga wangi.
- Setelah naik bau, masukkan bawang² yang telah dihiris bersama halia. Tumis sehingga sedikit garing & naik bau
- Masukkan sedikit lada hitam (tumbuk kasar) & kacau rata
- Masukkan air & kacau rata.
1. Masukkan asam keping & lada sulah. - Kacau rata & tutup tudung periuk. - Biarkan mendidih seketika.
- Setelah air tadi mendidih, masukkan ikan, bawang holland & tomato. - Kacau rata & biarkan mendidih semula dalam 10-15 minit sehingga ikan masak
1. Perasakan sup dengan garam + taburan daun bawang + daun sup. - Kacau rata. Sedia untuk dihidang 🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SUP IKAN MERAH - Raja Bersiong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!