Ikan Masak Asam Rebus
Ikan Masak Asam Rebus

Anda sedang mencari ide resep ikan masak asam rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak asam rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak asam rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan masak asam rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan masak asam rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Asam Rebus menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Masak Asam Rebus:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Ambil cili besar merah - tumbuk/blend
  3. Gunakan bj bawang merah
  4. Ambil serbuk kunyit
  5. Siapkan garam
  6. Ambil Secubit belacan (optional)
  7. Gunakan Bahan B:
  8. Siapkan Ikan (Bawal or else)
  9. Sediakan Air secukupnya
  10. Sediakan Bendi (optional)
  11. Gunakan Daun kesum
Cara membuat Ikan Masak Asam Rebus:
  1. Tumbuk atau blend semua Bahan A
  2. Campur bahan A + Ikan +Air. Api sederhana sahaja. Biarkan menggelegak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan masak asam rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!