Asam Pedas Ikan Tenggiri
Asam Pedas Ikan Tenggiri

Lagi mencari inspirasi resep asam pedas ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan tenggiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam pedas ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Asam Pedas is a sour and spicy fish curry that is very delicious and popular among Malaysians. Asam Pedas Ikan Tenggiri is best served with a hot plate of. Rasa yang pedas dari olahan ikan tenggiri akan kami hadirkan yaitu ikan tenggiri asam pedas yang lezat, dimana kuahnya memiliki rasa asam serta pedas yang menjadi ciri khas dari masakan ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Tenggiri memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Ikan Tenggiri:
  1. Ambil 2 keping ikan tenggiri (boleh ganti ikan lain kalau mahu)
  2. Sediakan 2 sudu besar cili kering kisar
  3. Gunakan Kisar kasar
  4. Ambil 1/2 biji bawang besar
  5. Sediakan 2 ulas bawang putih
  6. Ambil Kunyit hidup (anggaran 1/2 inci)
  7. Gunakan Daun kesum secukupnya
  8. Gunakan 1 bunga kantan dihiris panjang menyerong
  9. Ambil Sebiji tomato (dibelah 4)
  10. Sediakan 1 cawan Air asam jawa
  11. Sediakan Gula & garam secukup rasa
  12. Ambil Sedikit belacan (jika suka)

Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga Yuk selipkan menu sup ikan asam pedas ini ke dalam daftar menu masak sehari-hari di rumah. Sis suka bau aroma bunga kantan dan daun kesom style asam pedas Johor. Jika dah berasal dari melaka tu tentu tak sah jika tak tahu masak asam pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Ikan Tenggiri:
  1. Tumis cili kering sehingga pecah minyak, kemudian masukkan bahan kisar. Tambah 1 cawan air dan biarkan mendidih.
  2. Masukkan daun kesum dan bunga kantan untuk menaikkan aroma. Tambah sedikit belacan jika suka. Masak sehingga mendidih dan pecah minyak.
  3. Masukkan kepingan ikan, tomato dan air asam jawa. Kacau perlahan-lahan untuk mengelakkan ikan hancur.
  4. Setelah mendidih, masukkan gula dan garam secukup rasa. Siap untuk dihidang 😄

Ana memang suka gila makan asam pedas. Selalu kalau waktu tengahari Ana akan makan dengan nasi. So hari ni Ana nak share resipi asam pedas ikan tenggiri, resipi dari mak Ana sendiri. Kalau mak masak masa kenduri, confirm laku keras. Ikan Tenggiri is a type of mackerel fish.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!