Ikan Tenggiri Sos Thai
Ikan Tenggiri Sos Thai

Lagi mencari ide resep ikan tenggiri sos thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tenggiri sos thai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri sos thai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tenggiri sos thai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tenggiri sos thai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Sos Thai menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tenggiri Sos Thai:
  1. Ambil Ikan Tenggiri/siakap/kerapu/patin
  2. Sediakan Garam
  3. Ambil Kunyit
  4. Siapkan 1 sb Tepung jagung
  5. Siapkan 3 sb Tepung gandum
  6. Siapkan 1 sb Tepung ubi kayu
  7. Siapkan Sos:
  8. Gunakan Segenggam bawang putih cincang
  9. Siapkan 3 biji Cili besar merah cincang
  10. Sediakan Cili kecil merah cincang
  11. Ambil Sesenduk Sos cili thai
  12. Siapkan 1/4 cawan Sos tomato
  13. Sediakan Garam & gula secukup rasa
  14. Ambil Tepung jagung untuk pekatkan kuah
  15. Sediakan Jika tidak mahu menggunakan sos cili thai segera dalam botol, boleh buat sendiri seperti berikut:👇
  16. Siapkan (Sos Thai homemade simple)
  17. Ambil 1/2 cawan bawang putih
  18. Siapkan 1/2 st garam
  19. Sediakan 1/2 cawan gula
  20. Ambil 1/2 cawan cuka
  21. Gunakan 1/2 sb sos ikan
  22. Siapkan 1/4 cili merah
Cara membuat Ikan Tenggiri Sos Thai:
  1. Tumis bawang putih cincang dan cili sehingga kekuningan dan harum.
  2. Masukkan sos thai, (sos ikan, cuka) dan sos tomato. Tambahkan gula supaya warna lebih gelap dan cantik berkilat.
  3. Tambahkan sedikit air supaya sos lebih berkuah.Bancuh tepung jagung dengan air dan ditambahkan ke dalam kuah untuk memekatkannya.Perasakan dengan garam.
  4. Untuk ikan,gaul ikan dengan garam,kunyit,tepung gandum,tepung jagung dan tepung ubi kayu.Goreng garing dan angkat.
  5. Akhir sekali,tuangkan sos atas ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Sos Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!