Gulai Kuning Ikan Bawal Emas
Gulai Kuning Ikan Bawal Emas

Sedang mencari ide resep gulai kuning ikan bawal emas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kuning ikan bawal emas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan bawal emas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kuning ikan bawal emas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kuning ikan bawal emas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Kuning Ikan Bawal Emas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kuning Ikan Bawal Emas:
  1. Siapkan ekor ikan bawal emas
  2. Gunakan biji bawang merah
  3. Ambil biji bawang putih
  4. Siapkan paket santan segar
  5. Siapkan inci halia
  6. Sediakan inci lengkuas
  7. Siapkan biji cili api
  8. Siapkan inci kunyit
  9. Sediakan timun
  10. Sediakan biji cili hijau (yang orang buat solok)
  11. Siapkan asam keping
  12. Siapkan aji
  13. Gunakan garam
Langkah-langkah membuat Gulai Kuning Ikan Bawal Emas:
  1. Ikan bawal emas potong dua
  2. Kisar bawang merah, bawang putih, cili api, halia, kunyit dan lengkuas.
  3. Potong timun menjadi saiz yang sesuai. Potong cili hijau kepada 2. Kalau kecil takpayah potong pun takpe.
  4. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk. Biarkan mendidih. Masukkan santan dan kacau tanpa henti(taknak bagi santan berketul). Masukkan asam keping, garam dan sedikit aji. Masukkan air jugak. Tak sedap kalau pekat sangat.
  5. Masukkan ikan. Kacau kuah sahaja, nak elakkan ikan hancur. Masukkan timun dan cili hijau. Kacau smpai ikan masak. Pastu kalau kurang rasa pandai-pandai la adjust ye.
  6. Selamat mencuba❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kuning ikan bawal emas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!