Roti Jala Dan Kari Ayam Ekspres
Roti Jala Dan Kari Ayam Ekspres

Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala dan kari ayam ekspres yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala dan kari ayam ekspres yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala dan kari ayam ekspres, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti jala dan kari ayam ekspres yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti jala dan kari ayam ekspres yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Jala Dan Kari Ayam Ekspres memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Jala Dan Kari Ayam Ekspres:
  1. Ambil (A) - Roti Jala:
  2. Siapkan 3 1/2 cawan air
  3. Sediakan 3 biji telur (buang tali pusatnya untuk hilangkan bau hanyir)
  4. Ambil 4 cawan tepung gandum Faiza
  5. Sediakan 1/2 camca teh pewarna kuning Star Brand
  6. Ambil Secubit garam
  7. Ambil (B) - Kari Ayam:
  8. Gunakan 2 camca besar minyak masak (minyak Canola)
  9. Gunakan 1 biji bawang besar (potong dadu)
  10. Siapkan 3 ulas bawang putih (cincang halus)
  11. Siapkan 200 gram dada ayam bertulang
  12. Sediakan 1 pek kuah kari Brahim's (premix)
  13. Sediakan 2 biji ubi kentang (potong kecil)
  14. Siapkan 1/2 batang lobak merah (potong dadu)
  15. Ambil 1 1/2 cawan air
  16. Ambil 4 camca besar santan kotak
  17. Gunakan 1 camca teh gula perang
Cara membuat Roti Jala Dan Kari Ayam Ekspres:
  1. Masukkan semua bahan A ke dalam Blender,kisar hingga halus.
  2. Masukkan adunan ke dalam acuan roti jala bermuncung 1 (maaf lupa nak snap,nanti k ha edit semula 🙏).
  3. Panaskan pan non stick. - Picit acuan,buat 2 garisan lurus. - Bentukkan garisan melengkung seperti dalam gambar di bawah. - Ulang sekali lagi di bahagian bawah garisan melengkung 1 tadi - Bila adunan tidak lagi melekat di kuali,keluarkan roti jala
  4. Letak roti jala di atas pinggan leper.Lipat dua. - Gulung roti jala menjadi seperti kelopak bunga ros.
  5. Untuk daunnya ambil 2 camca besar adunan roti jala,titikkan 1 titis pewarna hijau,kacau rata. - Masukkan ke dalam acuan 1 lagi. - Picit adunan membentuk daun bujur.
  6. Untuk roti jala versi gulung,kiraikan roti jala membentuk bulatan. - Lipat ke dua-dua bahagian tepinya,gulung seperti dalam gambar.
  7. Siapkan bahan B - Panaskan minyak masak dalam kuali non stick.Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau
  8. Masukkan potongan ayam,masak hingga ayam berubah warna. - Masukkan kuah kari Brahim's.Kacau.
  9. Masukkan lobak merah,kentang dan air. - Masukkan santan dan gula perang,masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit pekat. - Seimbangkan rasa.Siap.
  10. Hidangkan kari bersama Roti Jala.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti jala dan kari ayam ekspres yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!