Ikan Tenggiri Masak Cuka
Ikan Tenggiri Masak Cuka

Lagi mencari ide resep ikan tenggiri masak cuka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri masak cuka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri masak cuka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tenggiri masak cuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tenggiri masak cuka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tenggiri Masak Cuka menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tenggiri Masak Cuka:
  1. Gunakan 1 kg ikan tenggiri yang sudah dipotong
  2. Gunakan 3 biji bawang merah
  3. Ambil 6 ulas bawang putih
  4. Sediakan 5 batang serai
  5. Gunakan 2 inci halia
  6. Sediakan 5-6 biji cili padi
  7. Sediakan 2-3 biji cili besar
  8. Sediakan 1 sudu besar biji sawi
  9. Gunakan 2 keping asam keping
  10. Sediakan 2-3 sudu besar cuka makan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tenggiri Masak Cuka:
  1. Goreng dahulu ikan tenggiri yang sudah disalut garam dan kunyit, ketepikan. Semua bahan-bahan di atas di mayam halus. Kemudian ditumis dahulu bahan-bahan tersebut. Setelah naik bau boleh bubuh biji sawi dan asam keping beserta air mengikut citarasa nak kuah banyak mana.
  2. Setelah itu, bubuh 2-3 sudu cuka makan, cili padi dan cili hidup. Masukkan ikan goreng ke dalam kuah tersebut. Perasakan dengan garam dan secukup rasa.
  3. Dah siap masak menggelegak boleh lah dihidangkan untuk makan bersama-sama. Selamat mencuba☺️

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tenggiri Masak Cuka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!