Ikan Bawal Masak Halia dan Kicap
Ikan Bawal Masak Halia dan Kicap

Lagi mencari ide resep ikan bawal masak halia dan kicap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal masak halia dan kicap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal masak halia dan kicap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal masak halia dan kicap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bawal masak halia dan kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bawal Masak Halia dan Kicap menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bawal Masak Halia dan Kicap:
  1. Ambil Ikan bawal
  2. Ambil inci halia (Hiris nipis)
  3. Sediakan bawang putih (Dicincang)
  4. Ambil serai
  5. Gunakan Cili padi - kuantiti ikut citarasa
  6. Gunakan biji limau nipis
  7. Gunakan sudu besar sos ikan
  8. Ambil sudu besar gula
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Masak Halia dan Kicap:
  1. Siang ikan dan lumurkan dengan garam serta sedikit perahan limau nipis. Perap sebentar.
  2. Goreng ikan sehingga garing dan ketepikan.
  3. Dengan menggunakan minyak yang sama (kurangkan sedikit), goreng hirisan halia sehingga kekuningan. Angkat dan ketepikan.
  4. Di mangkuk lain, campurkan sos ikan, gula, bawang putih, cili padi, perahan air limau dan serai. Kacau hingga sebati.
  5. Masak campuran sos tersebut sehingga mendidih. Boleh tambahkan sedikit air. Setelah siap, tuangkan ke atas ikan dan letakkan hirisan halia tadi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal masak halia dan kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!