Ayam masak kicap pekat
Ayam masak kicap pekat

Lagi mencari ide resep ayam masak kicap pekat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap pekat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resepi Ayam Masak KicapResepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai.. Tuang sedikit minyak bijan, kicap masin ke atas ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap pekat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak kicap pekat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak kicap pekat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam masak kicap pekat memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam masak kicap pekat:
  1. Gunakan 1 ekor ayam potong kecil
  2. Sediakan 2 biji bawang besar
  3. Ambil 2 kuntum bunga lawang
  4. Siapkan 2 batang kayu manis
  5. Sediakan 3 cawan minyak
  6. Sediakan 1/2 cawan kicap manis
  7. Siapkan 1 kotak kecil santan
  8. Sediakan 10 biji cili padi hijau
  9. Ambil 5 biji kentang
  10. Sediakan 1 sdb garam
  11. Sediakan 1 sdb serbuk kunyit
  12. Ambil Ditumbuk
  13. Siapkan 4 ulas bawang putih
  14. Siapkan 1 inci halia
  15. Sediakan 1 sdt jintan manis
  16. Siapkan 1 sdt jintan putih
  17. Gunakan 1 sdb lada putih

Sebabnya Sis masak kicap ayam tu tak payah di goreng dulu, cuci ayam terus aje masak. Ada orang kalau masak kicap, ayamnya di goreng dulu kan ? Lauk ayam masak kicap memang sentiasa mampu membuka selera. Ayam digoreng dulu, kemudian barulah dimasak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam masak kicap pekat:
  1. Basuh ayam dan lumurkan dengan garam kunyit..goreng hingga habis
  2. Kentang potong wedges…goreng hingga selesai
  3. Tumbuk bahan agak halus…kemudian hiris bawang besar
  4. Kurangkan minyak gorengan…tumis bahan yang ditumbuk dan dihiris hingga garing..tambahkan kicap dan 1 cawan air masak hingga mendidih
  5. Masukkan ayam dan krntang tadi…tambahkan santan..biar mendidih seketika
  6. Taburkan cili padi.. siap..

Tumisan bawang dan cili menjadi asas keenakan ayam masak kicap. Gunakan kicap lemak manis, menambah sedapnya lauk. Susu pekat manis-saya x letak sebab dh guna kicap manis. Pada asasnya resepi ayam masak kicap ini sama sahaja di mana-mana pun sebab tidak ada Situasi kek pisang itu sama sahaja macam resepi ayam masak kicap ni. Bubuh air, tutup kuali menggunakan tudung periuk dan renehkan sehingga ayam empuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kicap pekat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!