Cencaru Goreng Masak Lemak Kuning
Cencaru Goreng Masak Lemak Kuning

Lagi mencari ide resep cencaru goreng masak lemak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cencaru goreng masak lemak kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cencaru goreng masak lemak kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cencaru goreng masak lemak kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cencaru goreng masak lemak kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cencaru Goreng Masak Lemak Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cencaru Goreng Masak Lemak Kuning:
  1. Gunakan Ikan:
  2. Ambil ekor ikan cencaru
  3. Ambil kecil garam gunung Saji
  4. Ambil kecil serbuk kunyit
  5. Gunakan Minyak masak untuk menggoreng ikan secukupnya
  6. Gunakan Bahan kisar:
  7. Ambil air
  8. Ambil biji bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Ambil halia
  11. Siapkan lengkuas
  12. Gunakan biji cili merah (tambah 5 biji cili api jika suka lebih pedas)
  13. Gunakan Bahan lain:
  14. Ambil daun pandan disimpul
  15. Sediakan asam gelugur/asam keping
  16. Siapkan hingga 2 gelas air (ikut citarasa kepekatan disukai)
  17. Ambil santan uht Ayam Brand
  18. Siapkan kfc gula perang
  19. Gunakan besar garam gunung Saji
  20. Sediakan biji bawang besar (hiris nipis)
Cara menyiapkan Cencaru Goreng Masak Lemak Kuning:
  1. Bahan-bahannya.
  2. Cuci bersih ikan cencaru,buang kulit keras di tengahnya.Lumur garam kunyit hingga rata.Biarkan dalam 15 minit.Panaskan minyak masak,goreng ikan hingga garing.Angkat dan toskan.
  3. Blender bahan kisar hingga halus.
  4. Masukkan bahan kisar ke dalam kuali/periuk bersama daun pandan simpul dan asam keping.Masak hingga menggelegak.
  5. Masukkan santan dan air.Masak hingga mendidih.Sentiasa dikacau supaya santan tidak berketul
  6. Masukkan ikan goreng,bawang hiris,garam dan gula perang.
  7. Masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa,siap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cencaru Goreng Masak Lemak Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!