Ikan Siakap Masam Manis
Ikan Siakap Masam Manis

Lagi mencari ide resep ikan siakap masam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan siakap masam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan siakap masam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan siakap masam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan siakap masam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Siakap Masam Manis menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Siakap Masam Manis:
  1. Siapkan ~Bahan Goreng Ikan~
  2. Sediakan Ekor Ikan Siakap
  3. Gunakan Sudu tepung Jagung
  4. Siapkan Serbuk Kunyit
  5. Gunakan Garam secukup rasa
  6. Sediakan ~Bahan Sos~
  7. Siapkan Labu Bawang Besar (Potong Dadu)
  8. Sediakan Bawang Putih (Cincang)
  9. Sediakan Serai (Hiris)
  10. Gunakan Biji Benggala (Potong Dadu)
  11. Gunakan Biji Tomato (Potong Dadu)
  12. Sediakan Biji Cili Besar (Potong Serong)
  13. Sediakan Sudu Besar Sos Cili
  14. Sediakan Sudu Besar Sos Tomato
  15. Ambil Sudu Kicap Manis
  16. Gunakan Sudu sos Tiram
  17. Siapkan Sudu Sos Ikan (Jika Ada)
  18. Gunakan Garam
  19. Siapkan Gula
  20. Sediakan Serbuk Perasa (Jika Suka)
Cara membuat Ikan Siakap Masam Manis:
  1. Campurkan Tepung Jagung, Garam & Serbuk Kunyit. Lumurkan pada ikan & goreng sehingga garing. Kemudian angkat & toskan. Letak dalam pinggan.
  2. Keluarkan minyak lebihan goreng ikan tadi tinggalkan sedikit. Tumis bawang besar, bawang putih & serai sehingga layu. Masukkan semua sos dan perasakan secukup rasa. Akhir sekali masukkan cili benggala, cili besar & tomato. Kacau2. SIAP!!
  3. Tuang ke atas ikan yang siap digoreng td. Letak daun ketumbar jika ada untuk hiasan. Sedia untuk dihidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Siakap Masam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!