Ayam masak kicap
Ayam masak kicap

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Masak Kicap Menggunakan Cili Kisar. Ayam Masak Kicap #resepiayam #ayammasakkicap #caramasak #masakayamkicap #ayamkicap. Ayam masak kicap is one of my favorite Malay-style chicken dish cooked in sweet and spicy soy-sauce based I air fried the chicken instead.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak kicap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam masak kicap menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam masak kicap:
  1. Sediakan 12 ketul ayam
  2. Siapkan 1/2 sudu besar serbuk kunyit
  3. Gunakan 1 sudu teh garam
  4. Ambil Bahan kisar
  5. Ambil Seinci halia
  6. Gunakan 1 biji bawang besar
  7. Ambil 1 sudu besar jintan manis
  8. Ambil 2 ulas bawang putih
  9. Ambil 2 sudu teh lada hitam
  10. Sediakan 1 cawan air
  11. Gunakan Bahan tumisan
  12. Gunakan Seinci halia dihiris
  13. Siapkan 2 ulas bawang merah dihiris
  14. Siapkan 2 ulas bawang putih dihiris
  15. Sediakan 1 helai daun pandan
  16. Siapkan 2 kuntum bunga lawang
  17. Sediakan 1 batang kulit kayu manis
  18. Sediakan Bahan perasa/sampingan
  19. Gunakan 2 sudu besar sos cili
  20. Sediakan 6 sudu besar kicap manis
  21. Gunakan 1/2 sudu teh garam
  22. Sediakan 1 biji bawang besar dihiris bulat
  23. Siapkan 4 sudu besar minyak

The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. The chicken perfectly marinated in soy sauce with a little sweetness and saltiness. Bila sudah mendidih, masukkan ayam, kicap dan bahan-bahan lain. Pastikan masak dengan api kecil supaya stok pati ayam meresap ke dalam ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam masak kicap:
  1. Perap ayam dgn serbuk kunyit dan garam. Goreng ayam sehingga masak/garing dan ketepikan.
  2. Sementara itu kisar bahan kisara sehingga halus.
  3. Panaskan minyak dan tumis bahan tumisan sehingga naik bau dan masukkan bahan kisar. Masak sehingga bahan mendidih.
  4. Masukkan kicap, sos dan garam. Masukkan juga ayam yg sudah digoreng. Gaul rata dan masukkan hirisan bawang. Biar mendidih seketika.
  5. Sedia untuk hidangan.

Pada asasnya resepi ayam masak kicap ini sama sahaja di mana-mana pun sebab tidak ada ramuan istiwewa pun yang boleh membezakan ayam masak kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. Agaknya, kenapa ramai orang suka masak kicap ye???. Bagi saya masak kicap ni memang ada keenakan tersendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!