Ayam Masak Jintan
Ayam Masak Jintan

Anda sedang mencari ide resep ayam masak jintan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak jintan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak jintan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam masak jintan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak jintan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Jintan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Jintan:
  1. Sediakan Di kisar
  2. Ambil 3 bj bawang besar
  3. Ambil 5 ulas bawang putih
  4. Sediakan Jintan manis dan jintan kasar 1 sudu besar dicampur
  5. Siapkan Halia seinci
  6. Siapkan Bahan akhir
  7. Sediakan Cili hijau
  8. Sediakan Tomato 2 biji
  9. Ambil Serai 2 batang diketuk
  10. Ambil Bahan lain
  11. Gunakan Serbuk cili 2 sudu besar
  12. Ambil Serbuk kunyit satu sudu
  13. Sediakan Garam dan secukup rasa
  14. Gunakan Ayam seekor potong kecil
Cara membuat Ayam Masak Jintan:
  1. Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit. Masak separuh (goreng basah) kemudian asingkan
  2. Gunakan minyak goreng ayam tadi. Tumiskan bahan kisar semua. Letak sedikit air jika pekat.
  3. Masukkan serbuk kunyit dan serbuk cili. Dah matang masukkan serai.
  4. Masak sehingga bahan tumis garing. Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak tadi
  5. Gaul rata. Masukkan tomato, cili hijau dan daun pudina (jika ada) lagi sedap la ceritanya. Tapi harini tak ada. Ho ho.
  6. Perasakan garam dan cukup rasa. Siap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak jintan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!