Siakap Stim Limau Thai
Siakap Stim Limau Thai

Anda sedang mencari ide resep siakap stim limau thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap stim limau thai yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap stim limau thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siakap stim limau thai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siakap stim limau thai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siakap Stim Limau Thai memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siakap Stim Limau Thai:
  1. Siapkan Ikan Stim Utama
  2. Siapkan sudu besar gula
  3. Gunakan sudu kecil garam
  4. Gunakan sudu kecil serbuk cukup rasa atau pasti sedap
  5. Gunakan ekor ikan siakap
  6. Ambil serai - potong 4 dan ketuk
  7. Sediakan daun limau purut - carikkan daun tidak putus
  8. Sediakan Stok Ayam
  9. Sediakan ketul ayam - bahagian leher dan kaki
  10. Sediakan inci halia
  11. Siapkan air
  12. Ambil sudu besar gula molasses
  13. Gunakan Sos Limau
  14. Ambil bawang putih jeruk - cincang
  15. Ambil bawang putih - cincang
  16. Ambil biji cili api - Mai tak letak
  17. Gunakan pokok akar ketumbar
  18. Siapkan sudu besar sos ikan
  19. Gunakan jus perahan limau nipis
  20. Siapkan sudu besar gula
  21. Gunakan sudu kecil garam
  22. Gunakan Bahan Tambahan
  23. Gunakan pokok daun ketumbar - hiris kasar
  24. Gunakan biji cili besar - hiris nipis
Cara membuat Siakap Stim Limau Thai:
  1. Bersihkan dan kelar ikan. Perap dengan garam, gula dan serbuk pasti sedap @ cukup rasa.
  2. Selitkan daun limau purut dan serai di bahagian perut dan setiap kelaran ikan. Kukus hingga ikan masing bergantung kepada saiz ikan.
  3. Sementara tunggu ikan masak boleh siapkan stok ayam dan sos limau. Rebus ayam dengan air hingga terbit minyak ayam di permukaan air. Tutup api, masukkan halia dan gula. Kacau sebati.
  4. Dalam mangkuk lain, campurkan semua bahan dan tuang ke dalam stok ayam ketika masih panas.
  5. Bila ikan sudah masak, taburkan daun ketumbar dan tuang sos tadi ke atanya. Hias dengan hirisan cili besar. Sedia untuk dinikmati panas-panas šŸ˜‹

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siakap Stim Limau Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!