Lagi mencari ide resep ayam masak thai🇹🇭 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak thai🇹🇭 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak thai🇹🇭, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam masak thai🇹🇭 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak thai🇹🇭 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Masak Thai🇹🇭 menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Thai🇹🇭:
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Ambil 2 biji cili besar merah*
- Ambil 5 biji cili api hijau*
- Ambil 5 ulas bawang putih*
- Sediakan 1 inchi kunyit hidup*
- Gunakan 2 batang serai(dititik)
- Sediakan 6-7 helai daun limau(buang urat)
- Gunakan 1/2 biji bwang besar/holland(potong kasar)
- Sediakan 1 1/2 sb sos cili
- Gunakan 1 1/2 sb sos tiram
- Siapkan 2 inchi gula melaka
- Gunakan Perahan air limau nipis
- Ambil Air secukupnya
- Siapkan Ayam goreng:
- Ambil 6 ketul ayam
- Siapkan Garam
- Siapkan Serbuk kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Thai🇹🇭:
- Lumur ayam dgn serbuk kunyit dan garam. - Goreng separuh masak.
- Blend semua bahan bertanda* sampai halus. - Tumis serai dan bahan blend sampai kering dan pecah minyak. - -Masukkan ½ cup air dan sedikit daun limau, tunggu kering dan tambah air lagi(ulang 3-4 kali supaya pijau cili hilang)
- Dah kering, masukkan gula melaka, ayam, sos cili, sos tiram dan air.. - Masak sampai ayam betul betul masak. - -Masukkan bawang potong, garam, daun limau dan sedikit garam
- Matikan api, perahkan limau nipis dan kacau rata. - *Makan dengan nasi panas dengan ulam😋👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak thai🇹🇭 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!