Ayam goreng daun kari
Ayam goreng daun kari

Lagi mencari ide resep ayam goreng daun kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng daun kari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng daun kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng daun kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam goreng bawang daun kari. fillet paha ayam, potong kotak•bawang putih, cincang kasar•daun bawang, potong•cabe merah besar, potong (bisa diganti cabe rawit)•daun kari•Minyak secukupnya untuk menggoreng•bawang putih, haluskan•jahe, haluskan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng daun kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng daun kari memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng daun kari:
  1. Sediakan 500 gm ayam
  2. Ambil 2 sudu biji ketumbar
  3. Ambil 1 sudu besar serbuk kunyit
  4. Siapkan 1 sudu kecil garam
  5. Sediakan 3 sudu besar cili kisar
  6. Siapkan 3 sudu besar tepung beras
  7. Ambil 3 tangkai daun kari

Ayam dibersihkan, lumur dengan garam dan serbuk kunyit. Dalam kuali yang sama, keluarkan minyak Kacau sebentar, masukkan daun kari yang telah disisihkan dari pelepahnya. Akhir sekali masukkan ayam, sedikit garam (jika ayam yg digoreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng daun kari:
  1. Sangai biji ketumbar sampai wangi. Masuk kan dalam lesung batu. Tumbuk separa halus. Sedia kan daun kari, serbuk kunyit, garam, cili kisar.
  2. Masukkan ayam yang telah di potong dan gaul sebati bersama ketumbar yg ditumbuk, serbuk kunyit, garam, cili kisar, daun kari. Masukkan pula tepung beras.
  3. Perap sekejap. Dalam 10-15minit. - Goreng ayam yang telah di perap secara deep fry. Apabila ayam sudah garing, boleh angkat dan tos kan minyak.
  4. Ayam goreng daun kari siap dihidang untuk dinikmati bersama-sama dengan nasi panas.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng kari sememangnya mempunyai tarikan tersendiri. Ia kering namun masih mempunyai sambal yang menarik. Pohon daun kari, atau pohon salam koja, adalah tumbuhan yang daunnya sering dipakai sebagai penyedap rasa kari. Ayam tangkap atau ayam sampah adalah makanan dengan bahan utama ayam goreng yang ditaburi dengan aneka daun rempah yang digoreng kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng daun kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!