Ayam Masak Merah Kenduri
Ayam Masak Merah Kenduri

Lagi mencari ide resep ayam masak merah kenduri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak merah kenduri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak merah kenduri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak merah kenduri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam masak merah kenduri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Merah Kenduri menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Merah Kenduri:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Ambil 3 @4 ulas bawang putih&merah(kisar)
  3. Ambil 1 labu bawang besar(kisar)
  4. Sediakan Sos cili&tomato
  5. Ambil Gula
  6. Gunakan 2 batang serai(kisar)
  7. Ambil 1 inci lengkuas(kisar)
  8. Sediakan 3 sekawan
  9. Gunakan Cili boh
  10. Sediakan Air
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Merah Kenduri:
  1. Goreng ayam separuh masak.Ketepikan
  2. Tumiskan bahan kisar dan 3 sekawan hingga pecah minyak
  3. Masukkan cili boh dan sos
  4. Masukkan ayam.Tutup periuk.
  5. Biarkan seketika.Masukkan gula dan air ikut kepekatan dan citarasa sendiri
  6. Santan atau susu(optional)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak merah kenduri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!