Asam Pedas Ikan Siakap
Asam Pedas Ikan Siakap

Lagi mencari ide resep asam pedas ikan siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan siakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan siakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas ikan siakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam pedas ikan siakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Ikan Siakap memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Pedas Ikan Siakap:
  1. Ambil ekor ikan siakap
  2. Gunakan serai
  3. Siapkan sudu kecil halba
  4. Gunakan sudu besar pes tumis
  5. Ambil bawang merah dimayang halus
  6. Gunakan kerek gula melaka
  7. Sediakan asam keping
  8. Siapkan tangkai daun kesum
  9. Ambil bunga kantan belah 4
  10. Siapkan daun limau purut
  11. Ambil sudu besar air asam jawa
  12. Sediakan biji tomato didadu
  13. Sediakan sudu kecil garam kunyit
  14. Ambil air
  15. Siapkan sudu besar cuka
  16. Siapkan sudu besar serbuk perasa
  17. Sediakan biji jus limau nipis
  18. Gunakan Bahan Tambahan:
  19. Siapkan tangkai bendi
  20. Sediakan biji buah mangga waterlily masam(apa2 mangga pun boleh)
Cara menyiapkan Asam Pedas Ikan Siakap:
  1. Bahan2:
  2. Tumis pes tumis (ada dlm resipi terdahulu boleh search pes tumis segera) serai, halba, tomato dadu dan sedikit hirisan bawang merah. Kemudian masukkan gula melaka.
  3. Selepas itu bolehla masukkan asam keping dan air asam jawa kacau sebati.
  4. Masukkan pula garam kunyit dan air. Biarkan mendidih kacau sehingga sedikit pekat.
  5. Sekarang bolehla masukkan daun kesum dan bunga kantan kacau sehingga sedikit layu. Perasakan dengan garam dan gula.
  6. Akhir sekali masukkan ikan siakap.
  7. Siap!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Siakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!