Ayam masak kicap manis
Ayam masak kicap manis

Lagi mencari ide resep ayam masak kicap manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kicap manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tumbuk bawang putih, merah dan cili padi. buang kuku ayam, cuci bersih. Masukkan kicap manis, kecap masin, sos cili, sos tomato dan gaul semuanya sehingga rata. Pastikan masak dengan api kecil supaya stok pati ayam meresap ke dalam ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam masak kicap manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam masak kicap manis menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam masak kicap manis:
  1. Ambil 1 ekor ayam (digoreng)
  2. Gunakan 5 sudu besar kicap manis
  3. Sediakan 1 sudu besar sos tiram
  4. Siapkan 2 sudu besar kicap pekat
  5. Sediakan 1/2 sudu besar garam
  6. Gunakan 1 ketul gula batu
  7. Siapkan 1/2 sudu teh ajinamoto - optional
  8. Siapkan 1 senduk minyak masak
  9. Ambil 1 cawan air
  10. Sediakan 1 biji bawang besar hiris bulat
  11. Siapkan Bahan kisar
  12. Gunakan 15 biji cili kering
  13. Ambil 1 biji bawang besar
  14. Siapkan 1 sudu teh serbuk kayu manis
  15. Siapkan 1 sudu kecil jintan manis
  16. Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk kas kas
  17. Gunakan 1/2 cawan air
  18. Siapkan Bahan tumis
  19. Gunakan 3 ulas bawang merah
  20. Gunakan 2 ulas bawang putih
  21. Ambil 1 inci halia
  22. Gunakan 2 helai daun pandan
  23. Sediakan 2 batang kulit kayu manis
  24. Sediakan 2 bunga lawang

Ayam masak kicap juga akan mengingatkan kita tentang juadah yang dimasak oleh ibu selepas kita balik sekolah. Rasa manis daripada kicap dan pedas yang datang daripada cili api, serta aromanya yang memukau pasti sahaja dapat mengembalikan nostalgia kita sewaktu zaman persekolahan. Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk. Saya sendiri pun tidak gemarkan ayam masak kicap, tetapi kalau ayam masak kicap pedas, lain pula ceritanya.

Cara menyiapkan Ayam masak kicap manis:
  1. Panaskan minyak dan tumis sehingga naik bau. Masukkan bahan kisar dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan 1 cawan air. Biarkan mendidih dgn api yang perlahan.
  2. Masukkan gula batu, garam dan aji. Gaul rata dan masukkan ayam, kicap dan sos tiram.
  3. Gaul rata dan masukkan bawang hiris. Biarkan mendidih dan masakan telah pun siap. Ayam masak kicap manis

Mungkin kombinasi antara kicap dan cili itu yang membangkitkan rasa berselera dalam resepi ayam Masukkan kicap pekat, kicap manis, sos tomato dan sos tiram. Lama betul tak masak ayam masak kicap. Entah mengapa hari ini teringin pula rasa hati ini nak memasaknya. Rasanya sedap, tidak pedas dan manis-manis sikit menjadi pilihan anak saya. Menu Ayam Masak Kicap Manis Pedas Nona ini bukan sahaja mudah disediakan malah sedap dimakan bersama keluarga tersayang!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak kicap manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!