Ayam Masak Kicap
Ayam Masak Kicap

Sedang mencari ide resep ayam masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Masak Kicap Menggunakan Cili Kisar. Ayam Masak Kicap #resepiayam #ayammasakkicap #caramasak #masakayamkicap #ayamkicap. Ayam masak kicap is one of my favorite Malay-style chicken dish cooked in sweet and spicy soy-sauce based I air fried the chicken instead.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Kicap memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Kicap:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam - cuci bersih
  2. Siapkan 2 ulas bawang kecik - d hiris nipis
  3. Gunakan 2 ulas bawang putih - d cincang halus
  4. Siapkan 1 " halia - d hiris nipis
  5. Siapkan 10 biji cili Padi - d ketuk (bole kurang kalau x nak pedas)
  6. Sediakan 1 batang serai - d ketuk
  7. Gunakan 1 labu bawang besar merah - hiris bulat
  8. Gunakan 1 batang kulit kayu manis
  9. Ambil 3 kuntum bunga cengkih
  10. Sediakan 5 biji buah pelaga
  11. Siapkan 3 urat kacang panjang - potong panjang dalam 2"
  12. Ambil 2 sudu besar Sos Tiram
  13. Sediakan 3 sudu besar Sos cili
  14. Gunakan 4 sudu besar Kicap manis
  15. Ambil 1 sudu besar Serbuk lada putih
  16. Ambil 1/2 sudu kck kfc Garam
  17. Siapkan 1/2 sudu kecik kfc Magie cukup rasa
  18. Sediakan 100 ml air
  19. Ambil 1 senduk kuah sedang Minyak untuk menumis
  20. Gunakan Bahan untuk Ayam Goreng
  21. Sediakan 1 sudu besar Serbuk kunyit
  22. Ambil 1 sudu kecik Garam
  23. Gunakan Minyak secukup untuk menggoreng ayam

The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. The chicken perfectly marinated in soy sauce with a little sweetness and saltiness. Bila sudah mendidih, masukkan ayam, kicap dan bahan-bahan lain. Pastikan masak dengan api kecil supaya stok pati ayam meresap ke dalam ayam.

Cara membuat Ayam Masak Kicap:
  1. Ayam cuci bersih toskan air kemudian letak garam dan serbuk kunyit kemudian panaskan minyak dan bole d goreng seperti biasa jangan terlalu garing angkat ketepikan
  2. Gunakan minyak goreng ayam tadi kemudian tumis 3 sekawan dah naik bau baru bahanĀ² hiris dan cincang tadi separa garing kemudian masukkan sos tiram, cili sos gaul sebati masukkan ayam gaul sebati lagi bole masukkan kicap manis
  3. Bila semua dah sebati bole lah masukkan perasa seperti garam, magie cukup rasa kemudian masukkan air biarkan mendidih bole masukkak bawang besar hiris dan sayur kacang panjang tutup api siap d hidangkanšŸ‘

Pada asasnya resepi ayam masak kicap ini sama sahaja di mana-mana pun sebab tidak ada ramuan istiwewa pun yang boleh membezakan ayam masak kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. Agaknya, kenapa ramai orang suka masak kicap ye???. Bagi saya masak kicap ni memang ada keenakan tersendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!