Gulai Ikan Tenggiri
Gulai Ikan Tenggiri

Sedang mencari ide resep gulai ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
  1. Ambil 4 ketul ikan tenggiri
  2. Ambil 10 biji cili api*
  3. Sediakan 1 inci kunyit *
  4. Ambil 1 kotak santan
  5. Siapkan 3 biji terung bulat
  6. Gunakan Garam secukupnya
  7. Sediakan Air secukupnya
  8. Gunakan 1 keping asam keping
Cara membuat Gulai Ikan Tenggiri:
  1. Tumbuk bahan bertanda*, masukkan ikan yang telah dicuci bersih ke dalam kuali, bahan tumbuk, santan, terung dan air
  2. Masak dengan api sederhana, kacau selalu tambah garam dan asam keping
  3. Bila dah empuk terung dan terasa asam garam bolehlah tutup api dan hidang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!