Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu
Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu

Lagi mencari ide resep gulai ikan siakap merah versi terengganu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan siakap merah versi terengganu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan siakap merah versi terengganu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan siakap merah versi terengganu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ikan siakap merah versi terengganu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu:
  1. Sediakan 🐟 1 ketul kepala ikan siakap merah/kaci
  2. Sediakan 🐟 4 biji bawang merah*
  3. Sediakan 🐟 3 ulas bawang putih*
  4. Sediakan 🐟 1 inci halia*
  5. Gunakan 🐟 1 inci lengkuas*
  6. Siapkan 🐟 1 inci kunyit*
  7. Siapkan (bahan2 bertanda * di tumbuk bersama hingga halus)
  8. Sediakan 🐟 1 sudu besar cili kering blend
  9. Sediakan 🐟 1 sudu besar Rempah Gulai Cap Bunga Rose
  10. Siapkan 🐟 1 sudu teh Rempah Masak Cap Bunga Rose
  11. Gunakan 🐟 4 cawan santan sederhana pekat
  12. Ambil 🐟 1/2 sudu teh pes asam jawa
  13. Siapkan 🐟 1 sudu teh garam @ secukup rasa
  14. Ambil 🐟 1 sudu besar gula @ secukup rasa
  15. Ambil 🐟 1 biji timun - di potong kecil
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu:
  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas & kunyit hingga halus
  2. Kemudian, campur dgn cili kering blend, rempah gulai & rempah masak. Kacau rata
  3. Ini rempah2 yg saya guna ye..biasanya terdapat di Terengganu saja..tapi boleh jgk dapatkan di Shopee
  4. Panaskan santan. Campur dgn bahan2 tumbuk, cili kering & rempah2 yg di kacau bersama tadi. Masukkan pes asam jawa sekali. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah
  5. Setelah mendidih, masukkan ikan, garam & gula. Kacau lagi
  6. Akhir sekali, masukkan timun. Kacau sekejap saja, timun jangan terlalu lembut. Tutup api & hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!