Ayam Masak Berlado
Ayam Masak Berlado

Sedang mencari ide resep ayam masak berlado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak berlado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak berlado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam masak berlado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak berlado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Berlado menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Masak Berlado:
  1. Ambil Bahan Kisar
  2. Gunakan Bawang merah 3 biji
  3. Siapkan Bawang putih 5 biji
  4. Gunakan Halia besar ibu jari
  5. Sediakan 1 batang serai
  6. Gunakan 3 biji lada merah hidup
  7. Ambil 3 biji lada hijau hidup
  8. Gunakan 5 biji cili padi
  9. Siapkan Bahan Lain
  10. Sediakan 1/2 ekor ayam (digoreng dahulu)
  11. Sediakan 1 keping asam gelugur
  12. Siapkan 1/2 sudu makan gula
  13. Gunakan 1 sudu teh garam
  14. Siapkan Sedikit serbuk perasa
  15. Siapkan Sedikit air
  16. Siapkan 2 batang serai (diketuk)
  17. Siapkan 1 biji bawang besar (hiris bulat)
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Berlado:
  1. Gorengkan ayam dahulu. Ketepikan. - - Tumis bahan-bahan kisar dengan menggunakan minyak lebihan dari gorengan ayam tadi.
  2. Masukkan serai yang diketuk bersama asam gelugur.
  3. Masukkan gula, garam dan perasa. Tumis lagi hingga cili betul-betul masak. Jika kering, masukkan sedikit air. - - Masukkan ayam. Kacau- kacau sebati. - - Masukkan bawang.
  4. Kacau sekejap sahaja. Kemudian matikan api. - - Siap untuk dihidang. Ayam Masak Berlado

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Berlado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!