Siakap Stim Berkuah
Siakap Stim Berkuah

Anda sedang mencari inspirasi resep siakap stim berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap stim berkuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap stim berkuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siakap stim berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siakap stim berkuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siakap Stim Berkuah menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siakap Stim Berkuah:
  1. Gunakan 1/2-1 ekor ikan siakap
  2. Sediakan 3 ulas bawang merah*
  3. Siapkan 3 ulas bawang putih*
  4. Ambil 1 inci halia*
  5. Sediakan 10-15 helai daun kucai*
  6. Siapkan 2 sudu makan sos tiram
  7. Gunakan 2 sudu makan sos ikan
  8. Gunakan 1 sudu kecil serbuk pati ayam/ kiub ayam
  9. Sediakan 1/2 sudu kecil garam
  10. Ambil 500 ml air
  11. Gunakan Optional:
  12. Siapkan Cili padi untuk pedas
  13. Siapkan Carrot
  14. Siapkan Tomato
Langkah-langkah membuat Siakap Stim Berkuah:
  1. Panaskan pengukus.
  2. Hiris bahan yang bertanda *. Bancuh sos tiram, sos ikan, pati ayam dan garam di dalam satu mangkuk bersama air.
  3. Masukkan ikan siakap di dalam bekas untuk dikukus dan ditaburkan bahan2 yang telah dihiris. Curahkan bancuhan sos, lalu dikukus selama lebih kurang 15-20 minit atau sehingga masak. Siap! Mudahkan?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siakap stim berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!