Siakap Stim Ala Thai
Siakap Stim Ala Thai

Anda sedang mencari inspirasi resep siakap stim ala thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap stim ala thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap stim ala thai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siakap stim ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siakap stim ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siakap Stim Ala Thai menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siakap Stim Ala Thai:
  1. Gunakan 1 ekor ikan siakap
  2. Gunakan 3 batang serai - di hiris
  3. Ambil 1 inci halia - di hiris
  4. Siapkan 1 labu bawang holand - di hiris
  5. Gunakan 2 biji bawang putih - di hiris
  6. Sediakan 3 tangkai cili api hijau & merah
  7. Siapkan 3 biji limau nipis
  8. Sediakan 3-4 helai daun limau purut
  9. Ambil 3 sudu besar sos tiram
  10. Gunakan 1 sudu besar sos ikan
  11. Ambil 3 keping asam gelugur/asam keping
  12. Sediakan 1 sudu besar gula
  13. Siapkan sedikit daun ketumbar
Cara membuat Siakap Stim Ala Thai:
  1. Kelar ikan. Masukkan separuh serai & separuh halia yg di hiris ke dlm perut ikan. Kukus selama 15 minit atau sehingga masak
  2. Untuk kuahnya, campur bawang2, halia, serai, cili api, daun limau, sos tiram, sos ikan & gula. Kacau rata
  3. Tuang kuah ke atas ikan bersama asam gelugur. Kukus dalam 5 minit lagi. Tabur dgn daun ketumbar & hias dgn hirisan limau nipis

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siakap Stim Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!