Siakap Garlic Butter
Siakap Garlic Butter

Sedang mencari ide resep siakap garlic butter yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap garlic butter yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap garlic butter, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siakap garlic butter enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siakap garlic butter yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siakap Garlic Butter menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siakap Garlic Butter:
  1. Siapkan 1 ekor ikan siakap
  2. Ambil 5 sdb butter
  3. Gunakan 7 ulas bawang putih - dicincang
  4. Ambil 3-5 biji cili padi
  5. Siapkan 1 biji bawang holland
  6. Ambil 1/4 cawan susu full cream
  7. Gunakan 2 tangkai daun kari
  8. Sediakan 3 tangkai cili kering
  9. Siapkan 1 sdt garam (secukup rasa)
  10. Ambil 1 sdt serbuk kunyit (secukupnya)
  11. Gunakan 1/2 sdt gula (secukup rasa)
  12. Siapkan 1/2 sdt serbuk perasa (optional)
  13. Ambil 2 cawan minyak untuk goreng ikan (secukupnya)
Cara membuat Siakap Garlic Butter:
  1. Basuh ikan bersih-bersih. Bubuh garam kunyit kemudian goreng sampai masak. Ketepikan sebentar.
  2. Cairkan 2 sudu butter. Tumis bawang putih, separuh bawang holland dan cili padi sampai layu. Tuangkan susu full cream. Apabila mendidih tutup api. Sejukkan sekejap.
  3. Masukkan kedalam blender. Blend sampai hancur.
  4. Panaskan baki mentega dalam kuali. Tumis baki bawang holland sampai layu, masukkan daun kari dan cili kering. Tumis lagi. Masukkan pula bahan blender tadi. Masak sampai agak kering, masukkan ikan siakap yang telah digoreng. Gaul sebati. Bolehlah padamkan api.
  5. Siakap Garlic Butter sedia untuk dihidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siakap Garlic Butter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!