Manuk Ballahan Lahad / Ayam Masak Kampung
Manuk Ballahan Lahad / Ayam Masak Kampung

Lagi mencari inspirasi resep manuk ballahan lahad / ayam masak kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manuk ballahan lahad / ayam masak kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manuk ballahan lahad / ayam masak kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manuk ballahan lahad / ayam masak kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manuk ballahan lahad / ayam masak kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manuk Ballahan Lahad / Ayam Masak Kampung memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Manuk Ballahan Lahad / Ayam Masak Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (saya guna burung puyuh)
  2. Sediakan 5 biji Bawang merah
  3. Sediakan 3 ulas Bawang putih
  4. Ambil 2 inci halia
  5. Ambil 2 inci kunyit Hidup (kunyit serbuk pun boleh)
  6. Siapkan 3 batang serai (di titik)
  7. Gunakan 20 biji cili padi
  8. Ambil Minyak untuk menumis
  9. Gunakan Buah Kundur (saya ganti tomato)
  10. Sediakan 1 sudu kecil garam
  11. Ambil 1 sudu kecil ajinamoto
  12. Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Manuk Ballahan Lahad / Ayam Masak Kampung:
  1. Kisar bawang merah,bawang putih,halia,kunyit hidup,cili dan cili padi.Kisar hingga lumat.
  2. Panaskan minyak.Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.
  3. Kemudian masukkan serai, ayam,air,garam dan ajinamoto.(saya letak burung)Masak sehingga ayam masak dan sehingga kering dan keluar minyak.
  4. Setelah keluar minyak baru masukkan tomato.Kacau sekejap dan padam api.Setelah itu boleh lah di hidangkan.Selamat menjamu selera.Ikhlas dari saya yatie fy.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Manuk Ballahan Lahad / Ayam Masak Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!