Buttermilk Chicken
Buttermilk Chicken

Lagi mencari ide resep buttermilk chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buttermilk chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buttermilk chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buttermilk chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan buttermilk chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buttermilk Chicken memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Buttermilk Chicken:
  1. Gunakan Salutan Ayam
  2. Siapkan 250 gram isi ayam (potong dadu)
  3. Ambil 100 gram tepung ubi kayu
  4. Sediakan 50 gram tepung kastad
  5. Ambil 25 gram tepung beras
  6. Gunakan 1/2 kiub ayam
  7. Ambil 1 biji telur
  8. Ambil Sos Buttermilk
  9. Sediakan 100 ml susu sejat
  10. Gunakan 25 gram marjerin
  11. Siapkan 4 ulas bawang putih
  12. Ambil 25 gram gula
  13. Gunakan 1 sudu teh serbuk kari
  14. Sediakan 1 sudu teh secukup rasa
  15. Sediakan 1 tangkai daun kari
  16. Sediakan Sedikit cili api (bergantung pada tahap kepedasan)
  17. Sediakan 1 sudu kecil tepung kastad dibancuh dgn sedikit air
Cara membuat Buttermilk Chicken:
  1. Campurkan semua 3 jenis tepung…gaul rata…ketepikan sekejpa..kemudian ayam digaul dengan kiub ayam dan sebiji telur..gaul sebati..ambik dalam 25gram tepung yang telah dicampur tadi…
  2. Kacau sebati.. dan kemudian celup kan ayam ke dalam lebihan tepung tadi..kemudian goreng macam biasa..siap goreng..ketepikan
  3. Sementara tu siapkan bahagian sos Buttermilk dulu..letakkan susu sejat ke dalam mangkuk lain..letakkan gula..serbuk kari..
  4. Secukup rasa dan daun kari..kacau sebati semuanya.. Buttermilk Chicken1. Dalam kuali lain cairkan marjerin dan tumiskan bawang putih bersama cili api..tumis sampai layu..
  5. Kemudian masukkan susu sejat yang telah dicampur tadi..kacau sampai sedikit mendidih.kemudian letakkan bancuhan tepung kastad untuk memekatkan sedikit kuah.kacau lagi..
  6. Kemudian letakkan ayam yang telah goreng tadi ke dalam sos Buttermilk tu…gaul sekejap..dan siap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buttermilk chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!