Siakap Stim
Siakap Stim

Lagi mencari inspirasi resep siakap stim yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap stim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siakap stim, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siakap stim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siakap stim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siakap Stim memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siakap Stim:
  1. Siapkan 1 ekor ikan siakap (saiz sederhana)
  2. Ambil 2 inci halia (dipotong memanjang)
  3. Siapkan 1 batang serai (diketuk)
  4. Siapkan 3 ulas bawang putih (diketuk)
  5. Gunakan 1 biji bawang besar (dihiris)
  6. Ambil 1 tangkai cili padi (dipotong) - jika suka pedas lebihkan
  7. Ambil 3 sudu besar sos tiram
  8. Siapkan 2 sudu besar sos ikan
  9. Gunakan 1 sudu besar garam bukit
  10. Siapkan 1 sudu teh gula
  11. Siapkan 1 biji tomato (dipotong 8)
  12. Ambil 1 tangkai daun ketumbar (dipotong)
  13. Gunakan 1/4 cawan air (jika nak bagi berkuah)
  14. Ambil 1 biji limau kasturi (diambil jusnya)
Langkah-langkah membuat Siakap Stim:
  1. Gaulkan ikan siakap dengan garam, gula, sos tiram dan sos ikan.
  2. Tabukan bawang besar, bawang putih, halia, serai dan cili padi di atas permukaan ikan. Masukkan air. Kukus selama 15-20minit.
  3. Masukkan tomato. daun ketumbar dan jus limau nipis. Kukus lagi 5minit. Tutup api.
  4. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba πŸ˜‹

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siakap Stim yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!