Ikan Tenggiri D’ Singgang
Ikan Tenggiri D’ Singgang

Sedang mencari inspirasi resep ikan tenggiri d’ singgang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tenggiri d’ singgang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tenggiri d’ singgang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tenggiri d’ singgang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tenggiri d’ singgang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri D’ Singgang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tenggiri D’ Singgang:
  1. Siapkan 8 keping ikan tenggiri (saiz kecil)
  2. Sediakan 1 biji bawang putih dihiris
  3. Ambil 3 ulas bawang merah dihiris
  4. Gunakan 2 biji kunyit dihiris
  5. Siapkan 2 hirisan lengkuas
  6. Gunakan 7 biji cili hijau
  7. Gunakan Sedikit Halia dihiris
  8. Siapkan 8 biji bendi
  9. Sediakan 5 keping asam keping
  10. Siapkan Garam secukup rasa
Cara membuat Ikan Tenggiri D’ Singgang:
  1. Panaskan air dalam periuk. Kuantiti air bergantung kepada masing2. Saya suka hirup kuah so kuah mesti banyak. Sebelum tu, ikan tenggiri dibersihkan guna pes asam jawa yg dicampur sedikit air untuk hilangkan bau ikan. Masukkan bawang putih, bawang merah, halia, kunyit, lengkuas, cili hijau dalam periuk. Biarkan sampai mendidih.
  2. Selepas mendidih, masukkan ikan tenggiri.
  3. Selepas ikan separuh masak, masukkan sayur bendi dan biarkan ianya masak. Masukkan juga garam dan asam keping. Biarkan seketika sehingga mendidih. Pastikan api tidak besar bagi memastikan ikan tidak terlebih masak dan hancur.
  4. Setelah ikan dan bendi dah masak, boleh tutup api dan hidangkan. Ikan Tenggiri D’ Singgang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tenggiri d’ singgang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!