Nasi Mandy Ayam bersama Sahawig
Nasi Mandy Ayam bersama Sahawig

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi mandy ayam bersama sahawig yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandy ayam bersama sahawig yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandy ayam bersama sahawig, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi mandy ayam bersama sahawig yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi mandy ayam bersama sahawig sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Mandy Ayam bersama Sahawig memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Mandy Ayam bersama Sahawig:
  1. Sediakan 2 cawan Beras Basmati (direndam)
  2. Ambil 1 labu bawang besar
  3. Siapkan 2 ulas bawang putih
  4. Gunakan 2-3 cili hijau
  5. Sediakan Limau hitam kering- optional
  6. Gunakan 1 Stok ayam(cube pun boleh)
  7. Ambil 2 pelaga+1kkm+1tsp biji ketumbar+┬╝tsp sbk kunyit+1 bunga cengkih
  8. Sediakan Ayam sebelah
  9. Gunakan Bahan lumuran ayam
  10. Ambil 1 tbs stok ayam(jadikan pes pekat jika pakai cube)
  11. Sediakan Saffron (jika tiada guna sedikit serbuk cili)
  12. Sediakan Sedikit lada hitam
  13. Ambil Sedikit minyak
  14. Gunakan Untuk Sahawig (Salsa)
  15. Ambil 1 ulas bawang putih
  16. Gunakan Segenggam daun ketumbar
  17. Sediakan Sebiji tomato
  18. Siapkan 3-4 cili hijau(tukar cili padi untuk pedas kaw)
  19. Ambil Secubit serbuk jintan putih
  20. Sediakan Perahan air limau atau lemon secukupnya
  21. Gunakan Garam gula secukup rasa
  22. Sediakan Air sedikit jika suka
Cara membuat Nasi Mandy Ayam bersama Sahawig:
  1. Tumis semua bahan kecuali beras dan ayam. Tumis sehingga wangi
  2. Bila dah wangi sebati semuanya, masukkan ayam dan air. Air hendaklah tutup ayam. Api sederhana.
  3. Bila ayam dah masak, keluarkan ayam, masukkan beras.. Masukkan garam secukupnya. Adjust paras air. Kalau air banyak sangat keluarkan sedikit air tu boleh dijadikan sup
  4. Ambil bahan lumuran ayam dan lumur seluruh bahagian.
  5. Bakar suhu 180c selama 20 minit atau sehingga keperangan.
  6. Apabila nasi dan ayam dah masak, nak tambah bau sedap lagi bakar arang sedikit. Masukkan sedikit minyak ke dalam bekas kecil kedalam periuk nasi. Ambil arang yang telah dibakar masukkan pada mangkuk minyak dan tutup periuk seketika supaya nasi dan ayam dapat baunya.
  7. Untuk Sahawig, kisar semua bahan, perahkan dengan air limau dan perasakan dengan garam dan gula.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Mandy Ayam bersama Sahawig yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!