Siakap Asam Pedas
Siakap Asam Pedas

Sedang mencari ide resep siakap asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siakap asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siakap asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siakap asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siakap asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siakap Asam Pedas memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siakap Asam Pedas:
  1. Gunakan 1 ekor ikan siakap (potong 4)
  2. Ambil Bendi
  3. Gunakan Daun kesum
  4. Gunakan Sedikit pes asam jawa
  5. Ambil 1 batang serai (diketuk)
  6. Siapkan Garam dan perasa secukupnya
  7. Gunakan Minyak untuk menumis
  8. Ambil Bahan Kisar
  9. Sediakan 9 biji bawang merah kecil
  10. Gunakan 5 biji bawang putih
  11. Gunakan 1 inci halia
  12. Ambil 1/2 inci kunyit
  13. Sediakan 1/2 inci belacan
  14. Sediakan 150 gm lada kisar @ 1 senduk besar
  15. Siapkan Penumis
  16. Sediakan Sedikit halba
  17. Siapkan 1 biji bawang merah (hiris nipis)
  18. Gunakan 1 biji bawang putih (hiris nipis)
Cara membuat Siakap Asam Pedas:
  1. Tumiskan bahan-bahan penumis. Dimulakan dengan halba kemudian bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga naik bau. - - Tumiskan bahan-bahan kisar, masukkan serai yg diketuk. Tumis hingga pecah minyak.
  2. Masukkan air, ikan, pes asam jawa dan daun kesum. - - Masukkan bendi. Perasakan mengikut kesesuaian rasa.
  3. Siap untuk dihidang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siakap Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!