Asam Rebus Tenggiri
Asam Rebus Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep asam rebus tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam rebus tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam rebus tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam rebus tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam rebus tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Rebus Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Rebus Tenggiri:
  1. Ambil 400 g Ikan (BiasanyaTenggiri, Parang ataupun Termenu)
  2. Sediakan 3 biji Cili Kering
  3. Sediakan 3 biji Bawang Merah
  4. Sediakan Sebesar ibu jari Belacan
  5. Sediakan Segenggam Daun Kesom
  6. Siapkan 2 keping Asam Keping
  7. Gunakan 1/2 sdb Garam
  8. Siapkan 1/4 sdt Serbuk Perasa (jika suka)
  9. Gunakan 3 cawan Air
  10. Siapkan 1 biji Timun
Langkah-langkah menyiapkan Asam Rebus Tenggiri:
  1. Tumbuk cili kering bersama bawang & belacan hingga lumat
  2. Dalam periuk, masukkan bahan tumbuk & daun kesom serta masak hingga sedikit kering
  3. Masukkan air & biarkan didih - * Air lebihkan 1/2 inci dari paras ikan
  4. Masukkan asam keping, ikan & timun (yang telah di potong terlebih dahulu)
  5. Reneh hingga masak & tutup api
  6. Masukkan garam & serbuk perasa - - Lebiu ❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Rebus Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!