Nasi Ayam Hainan
Nasi Ayam Hainan

Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:
  1. Siapkan Bahan Nasi Ayam :
  2. Siapkan 2 cawan beras biasa
  3. Gunakan 1 kiub ayam (dihancur halus)
  4. Sediakan 4 ketul daging ayam
  5. Sediakan 1 biji bawang holand (dipotong 4)
  6. Sediakan 3 inci halia (diketuk)
  7. Ambil 1 sudu besar minyak bijan (resipi asal guna sos tiram tapi sos tiram habis stok)
  8. Ambil 1 pokok daun bawang
  9. Siapkan 2 cawan air (sukat ikut banyak mana beras yang digunakan)
  10. Ambil Bahan Sayur :
  11. Sediakan 200 gm taugeh
  12. Gunakan 2 biji bawang putih (dicincang halus)
  13. Sediakan 1/2 sudu minyak bijan (boleh ganti dengan sos tiram)
  14. Sediakan 1 sudu besar kicap
  15. Gunakan 2 sudu minyak (untuk menumis)
  16. Siapkan Sedikit air (untuk kuah)
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
  1. Beras dibasuh bersih dan dimasukkan ke dalam periuk. Sukatan air mengikut sukatan beras.
  2. Masukkan kiub pati ayam, bawang holand, halia dan minyak bijan. Kacau sebati.
  3. Letak ayam dan daun bawang di atas lapisan beras. Tutup dengan penutup periuk. Masak menggunakan dapur gas selama 25minit menggunakn api perlahan.
  4. Setelah 25minit buka penutup kuali, dan boleh lihat nasi ayam kita masak sempurna. Sedia untuk dihidangkan.
  5. Bahagian sayur : Tumis bawang putih sehingga naik bau, masukkan taugeh, kicap dan minyak bijan. Tambah sedikit air dan masak sehingga mendidih.
  6. Siap untuk dihidang. Selamat mencuba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!