Ikan Lengat Air Asam - Perlis
Ikan Lengat Air Asam - Perlis

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan lengat air asam - perlis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lengat air asam - perlis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lengat air asam - perlis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan lengat air asam - perlis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan lengat air asam - perlis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Lengat Air Asam - Perlis menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Lengat Air Asam - Perlis:
  1. Gunakan Ikan Lengat
  2. Ambil 5 ekor ikan kembung
  3. Sediakan 2 keping asam gelugur
  4. Siapkan 1 sudu teh garam - secukup rasa
  5. Siapkan Air Asam
  6. Sediakan 1 biji bawang besar - di potong dadu
  7. Siapkan 5-10 biji cili padi - di hiris²
  8. Gunakan 1 biji cili merah
  9. Gunakan 1/2 inci belacan dibakar
  10. Siapkan 1/2 cawan air suam
  11. Siapkan 1/2 sudu pes asam jawa
  12. Sediakan 1-2 sudu besar sos cili (jika suka)
  13. Sediakan Garam dan gula secukup rasa
  14. Siapkan Jus limau nipis secukup nya
  15. Siapkan 10 biji tomato ceri - belah 2
Langkah-langkah membuat Ikan Lengat Air Asam - Perlis:
  1. Masukkan ikan, air, asam keping dan garam dalam kuali. Kuanti air setakat tenggelam separuh ikan. Buka api, lengat ikan sampai masak. Angkat dan ketepikan ikan didalam pinggan..
  2. Masukkan semua bahan didalam mangkuk, picit-picitkan supaya semua sebati. Campurkan dengan air lengat ikan tadi. Kacau sebati kemudian tuang atas ikan.
  3. Sedia untuk dihidang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan lengat air asam - perlis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!