Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam menggunakan 40 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Ayam:
- Sediakan Utk Nasi Ayam :
- Sediakan 3 cawan nasi
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Siapkan Sedikit halia
- Siapkan Daun pandan
- Sediakan 1 sudu makan butter
- Sediakan 4 1/2 cawan air
- Gunakan Utk Ayam :
- Siapkan 3 ketul peha ayam
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Gunakan Sedikit halia
- Ambil 2 sudu makan sos tiram
- Sediakan 2 sudu makan kicap manis
- Gunakan 2 sudu makan kicap masin
- Siapkan Sedikit minyak bijan
- Ambil Sedikit madu
- Gunakan Sos Merah
- Sediakan 5 biji cili padi
- Sediakan 5 ulas bawang putih
- Sediakan Sedikit halia
- Gunakan 1 sudu kecil cuka
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit gula
- Siapkan Setengah cawan air rebusan ayam
- Siapkan Sos Kicap:
- Siapkan 1 cawan air rebusan ayam
- Gunakan 5 sudu makan kicap manis
- Gunakan 3 sudu makan kicap masin
- Siapkan 1/2 sudu makan minyak bijan
- Siapkan Sup Nasi Ayam :
- Gunakan Air rebusan ayam
- Ambil 1 kiub ayam
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Lain2:
- Sediakan Timun
- Siapkan Tomato
- Sediakan Daun salad
Cara menyiapkan Nasi Ayam:
- Hiris 3 biji bawang merah, 3 ulas bawang putih, sedikit halia dan daun pandan. Cairkan lbh krg sesudu makan butter, Kemudian masukkan bahan2 hiris sehingga wangi. Masukkan beras yg telah dibersih dan ditoskan tadi. Gaul dan masukkan sedikit garam. Setelah itu, masukkan 4 1/2 cawan air rebusan ayam dan daun pandan ke dalam periuk. Kalau suka boleh letak sedikit pewarna kuning. Masak seperti biasa.
- Utk Ayam: - Kisar/tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia hingga hancur dan perap ayam lbh kurang setengah jam. Kemudian panaskan air di dalam periuk. Setelah air mendidih masukkan ayam sehingga ayam separuh masak. Angkat ayam dan perap bersama sos tiram, kicap manis, kicap masin, sedikit minyak bijan dan madu ikut banyak mana ayam. Lebih kurang sejam ayam diperap bolehlah digoreng sehingga masak dengan minyak yg banyak.
- Sos Merah: - Tumbuk lbh kurang 5 biji cili padi, 5 ulas bawang putih dan sedikit halia. Campur bahan tumbuk dengan sesudu kecil cuka, sedikit garam dan gula. Masak bersama setengah cawan air rebusan ayam sehingga sos menjadi pekat. - - Sos Kicap: - Masak 1 cawan air rebusan ayam, 5 sudu makan kicap manis, 3 sudu makan kicap masin, 1/2 sudu makan minyak bijan sehingga mendidih.
- Sup: - Lebihan air rebusan ayam masak bersama kiub ayam. Boleh masukkan daun sup dan bawang goreng.
- Nasi Ayam dah siap sedia digandingkan bersama kawan2😀.
- Ayam yg dh siap digoreng.
- Ulam-ulaman pelengkap nasi ayam.
- Sedia dihidangkan. Selamat mencuba. So sedap🤤…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
