Sambal Mackerel
Sambal Mackerel

Sedang mencari ide resep sambal mackerel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mackerel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal mackerel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal mackerel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal mackerel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Mackerel memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Mackerel:
  1. Siapkan 1 tin (230 g) ikan mackerel
  2. Ambil 2 ulas bwg merah
  3. Sediakan 1 ulas bwg putih
  4. Sediakan 4-5 tangkai cili padi
  5. Ambil 3 sb Minyak masak
  6. Siapkan Garam & gula secukupnya
  7. Siapkan Air secukupnya
Langkah-langkah membuat Sambal Mackerel:
  1. Kisar halus bawang merah & putih serta cili padi. Tumis bhn kisar sehingga sedikit garing.
  2. Masukkan ikan mackerel dan tambahkan sedikit air. Belah ikan kpd 2 bahagian (pilihan).
  3. Perasakan dengan garam dan gula. Masak ikan mackerel sehingga kuah menjadi pekat.
  4. Selamat mencuba 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mackerel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!