Bubur nasi ayam
Bubur nasi ayam

Sedang mencari ide resep bubur nasi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur nasi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur nasi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur nasi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur nasi ayam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur nasi ayam:
  1. Ambil 1 cup beras
  2. Sediakan 75 g dada ayam (direbus & carik)
  3. Siapkan 1 tbsp lobak (dadu kecil)
  4. Sediakan Daun sup (chop)
  5. Siapkan Daun bawang (chop)
  6. Gunakan 1 cm halia (hiris)
  7. Gunakan Bawang merah hiris
  8. Sediakan 1 kiub ayam
  9. Sediakan Ikan bilis goreng (optional)
  10. Gunakan 2 tbsp Sesame oil
  11. Ambil Secubit Salt & pepper
Cara membuat Bubur nasi ayam:
  1. Rebus dada ayam dengan salt & pepper selama 5minit. Dan guna garfu, carik isinya. Hiris daun sup dan daun bawang.
  2. Hiris bawang merah dan goreng hingga kekuningan.
  3. Cuci beras dan tuang dalam periuk. Tambah 3 cawan air. Tambah lobak,halia dan kiub ayam. Rebus beras selama 20minit. Api medium. Tip:sekali-sekala kacau. Kalau air dah kurang tapi nasi belum masak, tambah air dan sambung masak 5 minit. Sehingga menjadi bubur.
  4. Sebelum dihidang, tambah sesame oil dan sikit pepper, isi ayam, bawang goreng, daun sup, daun bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur nasi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!