Gulai Ikan Temenung
Gulai Ikan Temenung

Lagi mencari ide resep gulai ikan temenung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan temenung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan temenung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan temenung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan temenung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Temenung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Temenung:
  1. Siapkan 2 ulas bawang putih
  2. Gunakan 1 biji bawang merah
  3. Siapkan 1 inci halia
  4. Gunakan 1 sudu kecil halba campur
  5. Gunakan 2 tangkai daun kari
  6. Gunakan 1 mangkuk rempah kari
  7. Siapkan 1 mangkuk air asam jawa
  8. Gunakan 1 mangkuk santan
  9. Siapkan 1 kg ikan temenung
  10. Gunakan 8-10 biji kacang bendi
  11. Sediakan 3 biji tomato
  12. Siapkan Garam secukup rasa
  13. Ambil Gula secukup rasa
  14. Gunakan 1/2 cawan minyak
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Temenung:
  1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, bawang merah dan halia yg di mayang. Goreng sehingga naik bau dan berwarna kuning. Masukkan halba campur dan daun kari.
  2. Masukkan rempah kari. Masak sehingga pecah minyak
  3. Masukkan air asam jawa. Kemudian masukkan santan.
  4. Kemudian masukkan kacang bendi dan ikan.
  5. Setelah ikan masak, masukkan tomato. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Selamat mencuba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan temenung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!