Kembung Masak Taucu
Kembung Masak Taucu

Sedang mencari ide resep kembung masak taucu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung masak taucu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung masak taucu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung masak taucu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembung masak taucu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembung Masak Taucu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembung Masak Taucu:
  1. Siapkan A) Bahan Utama
  2. Sediakan 10 ekor ikan kembung (dibersihkan & digoreng garing)
  3. Sediakan 1 sudu kecil garam
  4. Siapkan 1 sudu makan serbuk kunyit
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
  6. Ambil B) Bahan Kuah
  7. Siapkan 10 ekor ikan (yang telah digoreng garing)
  8. Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris)
  9. Gunakan 1 biji bawang Holland (dihiris)
  10. Gunakan 2 inci halia (dihiris panjang-panjang)
  11. Ambil 20 biji cili padi (dihiris)
  12. Ambil 3 sudu makan taucu
  13. Gunakan 1 keping asam keping
  14. Gunakan Sedikit air (untuk kuah)
  15. Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Kembung Masak Taucu:
  1. Goreng ikan yang telah dibersihkan sehingga garing. Kemudian tumis bawang putih, halia, cili padi yang telah dihiris. Masukkan 3 sudu taucu & masukkan sedikit air untuk jadikan kuah. Masukkan juga asam keping. Kacau sehingga didih.
  2. Kemudian masukkan ikan kembung yang telah digoreng garing & ratakan dengan kuah yang telah didih sebentar tadi. Seterusnya masukkan bawang Holland & kacau rata.
  3. Siap😁. Boleh dihidangkan bersama nasi putih. Sedap yo!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Masak Taucu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!