Anda sedang mencari inspirasi resep puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18 menggunakan 8 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18:
- Siapkan 1 biji bawang besar
- Siapkan 1 biji cili merah
- Sediakan 1 pek puff pastry Jenama Kawan (40gramx10 keping)
- Siapkan 2 keping asam keping
- Sediakan 1 tin kecil sardin/mackerel dalam sos tomato
- Siapkan Garam secukup rasa
- Ambil 1 biji telur (kuning sahaja)
- Gunakan 1 sudu kecil mentega/majerin/minyak masak (untuk disapu atas loyang)
Langkah-langkah membuat Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18:
- Keluarkan puff pastry dari peti ais untuk defrost
- Potong dadu bawang besar dan cili merah
- Masukkan ikan sardin / mackerel dalam bekas berisi bawang dan cili yang telah didadu. Jangan lupa buang tulang dan tuangkan sedikit kuah sos tomato agar bahan-bahan tidak terlalu kering
- Rendam asam keping dalam air panas. Letakkan air asam keping dalam bahan yang disatukan tadi untuk menambah kemasaman serta membuang bau ikan. Saya letakkan dalam 2 sudu besar. Boleh juga digantikan dengan perahan jus limau nipis atau lemon
- Letakkan garam secukup rasa
- Lenyekan dan gaulkan kesemua bahan tersebut. Saya gunakan garfu kerana lebih mudah
- Panaskan oven selama 10 minit dengan suhu 120 darjah celcius
- Sapu mentega / majerin/minyak masak di atas loyang. Boleh juga guna baking paper
- Letakkan isi yang telah digaul tadi ke atas puff pastry. Jangan terlalu banyak. Dikhuatiri terkeluar semasa membakar
- Tekan hujung puff pastry dengan garfu untuk tutup pastry tersebut dan juga untuk nampak menarik
- Pukul sebiji telur yang diambil kuningnya sahaja
- Sapu telur kuning ke atas puff pastry. Ini untuk bagi pastry berkilat dan cantik selepas dibakar
- Bakar puff pastry tadi dengan suhu 200 darjah celcius menggunakan api/haba atas dan bawah selama 20 minit. Boleh juga bakar lama sedikit sekiranya suka sedikit garing
- Dah siap. Tunggu sehingga pastry sejuk sedikit sebelum dihidang. Selamat mencuba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
