Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18
Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18

Anda sedang mencari inspirasi resep puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18 menggunakan 8 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18:
  1. Siapkan 1 biji bawang besar
  2. Siapkan 1 biji cili merah
  3. Sediakan 1 pek puff pastry Jenama Kawan (40gramx10 keping)
  4. Siapkan 2 keping asam keping
  5. Sediakan 1 tin kecil sardin/mackerel dalam sos tomato
  6. Siapkan Garam secukup rasa
  7. Ambil 1 biji telur (kuning sahaja)
  8. Gunakan 1 sudu kecil mentega/majerin/minyak masak (untuk disapu atas loyang)
Langkah-langkah membuat Puff Sardin/Mackerel Mudah #phopbylinimohd #batch18:
  1. Keluarkan puff pastry dari peti ais untuk defrost
  2. Potong dadu bawang besar dan cili merah
  3. Masukkan ikan sardin / mackerel dalam bekas berisi bawang dan cili yang telah didadu. Jangan lupa buang tulang dan tuangkan sedikit kuah sos tomato agar bahan-bahan tidak terlalu kering
  4. Rendam asam keping dalam air panas. Letakkan air asam keping dalam bahan yang disatukan tadi untuk menambah kemasaman serta membuang bau ikan. Saya letakkan dalam 2 sudu besar. Boleh juga digantikan dengan perahan jus limau nipis atau lemon
  5. Letakkan garam secukup rasa
  6. Lenyekan dan gaulkan kesemua bahan tersebut. Saya gunakan garfu kerana lebih mudah
  7. Panaskan oven selama 10 minit dengan suhu 120 darjah celcius
  8. Sapu mentega / majerin/minyak masak di atas loyang. Boleh juga guna baking paper
  9. Letakkan isi yang telah digaul tadi ke atas puff pastry. Jangan terlalu banyak. Dikhuatiri terkeluar semasa membakar
  10. Tekan hujung puff pastry dengan garfu untuk tutup pastry tersebut dan juga untuk nampak menarik
  11. Pukul sebiji telur yang diambil kuningnya sahaja
  12. Sapu telur kuning ke atas puff pastry. Ini untuk bagi pastry berkilat dan cantik selepas dibakar
  13. Bakar puff pastry tadi dengan suhu 200 darjah celcius menggunakan api/haba atas dan bawah selama 20 minit. Boleh juga bakar lama sedikit sekiranya suka sedikit garing
  14. Dah siap. Tunggu sehingga pastry sejuk sedikit sebelum dihidang. Selamat mencuba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puff sardin/mackerel mudah #phopbylinimohd #batch18 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!