Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Ayam simple memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam simple:
- Gunakan Rebusan ayam
- Ambil 1 kg kepak ayam/ dipotong dan dibersihkan(diambil sedikit lemak untuk minyak ayam)
- Sediakan 1 biji bawang holand / di potong kasar
- Gunakan Seinci halia / dipotong nipis
- Sediakan 2 batang serai/ di titik
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Ambil 2 helai daun salam/optional
- Siapkan 4 sekawan
- Sediakan Air secukupnya
- Ambil Nasi
- Sediakan 4 cawan beras / beras apa saja saya gunakan basmathi yang dicuci dan di rendam terlebih dahulu selama 30 minit
- Siapkan Seinci halia /di potong nipis
- Ambil 2 biji bawang merah/dipotong halus
- Gunakan 3 ulas bawang putih / dipotong halus
- Siapkan 4 sekawan
- Sediakan Lemak ayam
- Siapkan 1 sudu makan butter
- Siapkan 1 kiub ayam
- Gunakan 1/2 cawan susu cair
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit tak perlu banyak
- Siapkan 2 helai daun salam/optional
- Sediakan Daun pandan disimpul
- Sediakan Maggi cukup rasa
- Ambil 1 sudu makan minyak bijan
- Ambil Perapan ayam
- Ambil 4 sudu makan sos tiram
- Siapkan 4 sudu makan sos madu
- Ambil 3 sudu kicap lemak jalen
- Ambil Maggi cukup rasa
- Ambil Lada sulah
- Gunakan Sambal
- Siapkan 3-4 biji cili merah/ di potong kasar(suka pedas boleh letak cili padi)
- Sediakan Gula secukupnya
- Siapkan Maggi cukup rasa
- Gunakan Limau nipis agak2 masam
- Siapkan 3-4 sudu sos cili
- Ambil Sambal kicap
- Sediakan Dari kicap perapan ayam tadi dimasak dan ditambah sedikit air rebusan masak hingga mendidih
Cara menyiapkan Nasi Ayam simple:
- Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali lemak ayam.Rebus jangan terlalu lama nanti ayam jadi kecut
- Campur semua bahan perapan, perap selama 30 minit,setelah di perap selama 30 minit bakar ayam, saya guna kan air fryer masak selama 20 minit suhu 160’c
- Lemak ayam kita goreng tanpa minyak untuk keluarkan minyak ayam setelah lemak ayam keluar kita ketepikan.Masukan butter tumis 4 sekawan hingga berbau wangi masukkan bawang putih bawang merah dan halia tumis hingga kekuningan dan berbau harum kemudian masukkan daun pandan
- Selepas itu masukkan beras dan serbuk kunyit gaul sebati setelah air beras kering boleh lah masukkan ke dalam rice cookers,tambahkan air rebusan ikut sukatan nasi,masukan kiub ayam dan maggi cukup rasa gaul sekejap
- Dan masukkan juga susu cair,masak lah nasi
- Setelah nasi masak tuangkan minyak bijan tutup nasi.
- Untuk sambal,belender semua bahan,selepas itu masak dalam kuali perasa dengan gula dan maggi cukup rasa masaklah hingga pekat
- Sambal kicap,masak dari perapan ayam tambah sedikit air rebusan masak hingga mendidih dan pekat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!