Bebola Daging HOMEMADE a.k.a BAKSO
Bebola Daging HOMEMADE a.k.a BAKSO

Anda sedang mencari inspirasi resep bebola daging homemade a.k.a bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebola daging homemade a.k.a bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebola daging homemade a.k.a bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebola daging homemade a.k.a bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebola daging homemade a.k.a bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebola Daging HOMEMADE a.k.a BAKSO memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebola Daging HOMEMADE a.k.a BAKSO:
  1. Gunakan 800 gm Daging Kisar separuh Beku
  2. Sediakan 110 gm Putih Telur
  3. Ambil 150 gm Ais batu
  4. Gunakan 80 gm Tepung ubi kayu
  5. Siapkan 30 gm Bawang Putih di goreng sekejap
  6. Siapkan 50 gm Bawang Merah Kecil di goreng sekejap
  7. Siapkan 2 Sdk Garam Halus
  8. Gunakan 2 Sdk Serbuk pati ayam
  9. Ambil 2 Sdk lada sulah/lada hitam
  10. Gunakan 2 gm Serbuk Agar-agar warna putih
  11. Gunakan 1 Sdk Baking Powder
  12. Gunakan Secukupnya Air (untuk merebus)
  13. Ambil 1 batang daun bawang di potong
  14. Siapkan Secukupnya Air sejuk+Ais batu (untuk merendam Bakso)
Langkah-langkah menyiapkan Bebola Daging HOMEMADE a.k.a BAKSO:
  1. Sediakan semua bahan-bahan
  2. Masukan semua bahan (Saya jadikan 2 kali kisar) Kedalam Food processor,kisar sehingga halus seperti pes.
  3. Penampakan yang sudah halusπŸ‘‡
  4. Rebus air di dalam periuk hingga mendidih. Kemudian tutup api.
  5. Siapkan Ais batu di Campur dengan air sejuk. Ketepikan
  6. Ambil segenggam adunan bebola daging,kemudian kepal- kepalkan, keluarkan Adunan dari sela-sela ibu jari dan telunjuk.potong dengan sudu yang di rendam dengan air ais. Masukan Bebola Kedalam Air panas, di dalam periuk. Masukan juga Potongan Daun Bawang. Lakukan sampai habis.
  7. Buka api sederhana,Rebus Bebola Daging dalam beberapa Minit sehingga terapung. Angkat dan Toskan Bebola Daging dan rendam dengan air ais.
  8. Rendam Bebola Daging, di dalam air ais, Selama 5-10 Minit (untuk menghentikan proses pemasakan), angkat dan toskan. Masukan bebola daging Kedalam Zip lock bag, dan simpan di dalam freezer.
  9. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebola Daging HOMEMADE a.k.a BAKSO yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!